Produkter för lyxig lyx (4)

De ädlaste delarna av våra iberiska grisar, såsom Iberian Presa, används för att hantverksmässigt producera vår Ekollon-Fodrade Iberiska Premium Salchichón. En intensiv arom, saftig textur och en speciell balans mellan fett, magert kött och svartpeppar ger en subtil naturlig delikatess till denna produkt. SKU:510002 Fraktvikt:0,5 kg

Tillverkad av de mest utvalda kötten från våra iberiska grisar, vår ekollonfodrade iberiska "Naturliga" chorizo i lyxig "Premium" förpackning har en intensiv röd-orange färg med en mjuk känsla och medelhårdhet, samt en intensiv arom där paprikan som används i beredningen försiktigt framhävs. Med en intensiv och genomträngande smak från den iberiska presan som används i beredningen, erövrar vår chorizo de mest krävande gommarna. SKU:510001 Fraktvikt:0,7 kg

Vår ekollonmatade 75% iberiska loin erbjuder en burgundy röd intensiv färg med strimmor av pärltonad fett, en mjuk och krämig känsla, intensiv och bestående smak samt en behaglig arom. Den långsamma naturliga torkningsprocessen och marinaden gjord av paprika och naturliga kryddor som familjen har använt i tre generationer, ger vår Lomo en oöverträffad bukett. SKU:510000 Fraktvikt:0.7 kg

Vår ekollonmatade 100% iberiska ländstycke, presenterad i en burk, innehåller två bitar. Den har en intensiv burgundyröd färg med inslag av pärltonad fett, en mjuk och krämig känsla, intensiv och långvarig smak samt en behaglig arom. Den långsamma naturliga torkningsprocessen och marinaden gjord av paprika och naturliga kryddor, som familjen har använt i tre generationer, ger vår Lomo en oöverträffad bukett. SKU: 637001 Fraktvikt: 3 kg